現在很多果農還沒有完成果樹的冬剪,或者開始準備進行果樹的花前複剪了,不論是果樹的冬剪還是果樹的花前複剪,大家除了要根據果樹的生長狀況和樹勢強弱靈活修剪以外,我們在果樹修剪時還要重點考慮的一個因素就是果樹的花芽情況。如果果樹修剪不當,就會對果樹的樹勢強弱、生長狀況、開花結果多少、果園産量高低、果實質量品質好壞等各方面産生較大的影響,也可以通過修剪減輕或預防果樹上的結果大小年問題,特别是在果樹的花芽修剪管理上,大家更應當特别注意。
如果果樹上的花芽選留量過大容易造成果樹開花結果量過大、樹體營養負擔過重而削弱樹勢不能實現高産,如果果樹上的花芽選留量太少又容易造成果樹開花結果量太少、枝葉生長過旺而大幅減産,如果果樹上的花芽選留質量太差又會造成果樹開花授粉差、開花坐果率低而導緻果樹大量落花落果減産。同時,還有很多缺乏果樹種植經驗的農民朋友,在果樹修剪上搞不清楚如何去分辨果樹的花芽、葉芽而盲目性的亂修剪(比如說錯把葉芽當花芽),或者弄不明白如何根據樹勢、枝況等靈活确定果樹花芽與葉芽的留量大小(比如說花芽量與葉芽量失衡)。如果果樹修剪時出現以上這些情況,那麼很容易造成果樹出現“一年結果特别多、一年結果特别少”的果樹結果大小不一的問題,如果果樹結果大小年情況持續多年,輕則樹勢大幅變弱、果園大幅減産,重則還會縮短果樹壽命甚至造成果樹逐步死亡。
一般來說,絕大部分果樹在春季萌芽顯蕾後到開花前就可以明顯分辨出葉芽和花芽,這個時候修剪就不容易把二者搞混淆。今天這篇文章呢,農技小背簍就給大家重點介紹以下幾個關于果樹修剪問題:如何準确分辨果樹上的花芽和葉芽(以免錯誤修剪)?如何判斷果樹上的花芽質量的好壞(剪刀差花芽,選留好花芽)?如何辨别和解決果樹上“假花芽”和“謊花”(花芽變葉芽)?如何根據果樹結果大小年、樹勢強弱、花量大小等情況靈活修剪果樹的花芽?
一、如何準确分辨果樹上的花芽和葉芽?
果樹的花芽負責開花結果,而果樹的葉芽負責抽枝長葉。我們在判斷果樹上的嫩芽是花芽還是花芽時,用肉眼從芽外形上直觀判斷的方法其實很簡單,那就是——花芽一般都是“個大、粗短、圓鼓、肥胖、脖細腦袋偏”的芽體外形,而葉芽一般都是“個小、細長、瘦扁、頂尖脖子粗”的芽體外形。
當然了,上面的這個方法隻能從芽的外形上粗略的判斷是葉芽還是花芽,這個辨别芽的方法并不太準确,比如說在新芽還比較嫩小時,我們單從外觀上是不能準确它到底是花芽還是葉芽的。如果大家如果想更加準确地判斷一個芽到底是葉芽還是花芽,我們就需要從花芽和葉芽多方位的特征上去仔細辨别,具體辨别方法如下:
1、如何判斷果樹的葉芽?
果樹的葉芽具備以下特征:芽體個頭比較小、比較直、比較扁、比較不飽滿,芽體比較瘦弱細長,芽體基部比較粗、頂部比較細,芽體鱗片鱗片數量比較少、絨毛比較多、抱合比較松散、顔色比較暗淡無光澤,剝開葉芽的外部鱗片内部是很多像針尖狀的小嫩尖(此為葉原始形态)。如果用手捏葉芽會感覺比較軟。
2、如何判斷果樹的花芽?
果樹的花芽具備以下特征:芽體個頭比較肥大、比較圓粗、比較飽滿,芽體的芽莖比較細、頂部略斜偏,芽體的鱗片數量比較多、絨毛比較少、飽和比較緊實、顔色比較深且光亮,剝開花芽的外部鱗片内部有一個毛茸茸的綠色小圓球(此為花原始形态)。如果用手捏花芽就會感覺比較硬。
3、幾種常見果樹花芽的判斷方法
①蘋果樹:因為蘋果樹結果的枝條主要以短結果枝為主,所以蘋果樹上的花芽大多數生長短結果枝的頂部,少數生長在中長結果枝的中下部。枝條上肥大、圓潤、飽滿的芽一般是它的花芽,而枝條上瘦長、細弱的芽則是它的葉芽。
②山楂樹:幼齡山楂樹的結果枝條主要以中長果枝為主,所以這類山楂樹上的花芽一般主要生長在中長枝條頂部的第1-3節處,而成齡和處于結果盛期山楂樹的結果枝條主要以段結果枝為主,所以這類山楂樹的花芽一般主要生長短結果枝的頂部。山楂樹枝條上部着生的肥大、圓鼓、光滑的芽是花芽,枝條中下部着生的弱小、細長、幹瘦、多毛的芽是葉芽。
③桃樹:桃樹的上的花芽大多數是複花芽結構,即一個葉腋處會生長三個芽,一般中間那個又尖又細的芽是它的葉芽,兩邊肥大飽滿、帶絨毛、如柳絮的芽是它的花芽。如果枝條某處生長的是單個芽,那麼單個芽一般就是桃樹的葉芽而不是它的花芽。
④李樹和杏樹:李子樹、杏樹和桃樹一樣也主要是複花芽結構,同樣是在一個葉腋部位會生長三個芽,兩邊比較肥胖、飽滿、圓鼓芽是花芽,中間尖細、瘦小的芽是葉芽。
⑤櫻桃樹:櫻桃大多數都是先開花後長葉,所以一般枝條先生長出來的芽基本上都是櫻桃的花芽,後生長出來的芽基本上都是櫻桃的葉芽,另外,枝條上那些比較肥大、圓潤、飽滿的芽基本上都是花芽,而那些細、長、尖、瘦的芽基本上都是葉芽。
其實啊,對于那些種植果樹多年或者經常修剪果樹的老果農來說,判斷果樹的花芽和葉芽沒有啥難度,基本上都是手到擒來的輕松事兒!
二、如何判斷果樹上的花芽質量的好壞?
如果說準确分辨花芽和葉芽是正确修剪果樹、合理确定留花量的基礎,那麼學會判斷花芽質量的好壞是改善花芽選留質量、提高開花坐果率和保花保果率的重要方法。在動手修剪果樹枝條前,首先要做的就是明白哪些質量好的花芽需要留下、哪些質量差的花芽需要剪除掉。
那麼,修剪果樹時如何簡單判斷某個花芽的質量好不好、該不該留呢?其實方法也很簡單,農技小背簍在此也簡單給大家說一下,也好幫助大家知道如何選留健壯飽滿的高質量花芽。
第一從花芽外部特征上判斷:凡是花芽的十分肥大、飽滿、圓潤、充實且芽體顔色鮮豔管理的花芽,都屬于質量非常高的花芽,這樣的花芽在果樹修剪時應當盡可能多的保留下,這樣的花芽開花飽滿、開花質量高、開花授粉時間長,對于提高果樹總體的坐果率非常有幫助,反之則應當合理疏除掉。
第二從開花特征上判斷:凡是花芽開花有力、開花集中、開花整齊且花瓣肥大健壯、花期持續時間長的花芽,這樣的花芽都屬于質量比較好的花芽,修剪果樹時應當重點留下,這既有利于提高果樹的開花坐果率、保花保果率,同時也有利提高果實的産量與品質,反之則應當合理疏除掉。
第三從花芽着生的枝條狀況上判斷:凡是健康粗壯、生長有力的枝條上着生的花芽大多屬于優質花芽,應當盡可能多地多保留花芽,因為這樣的枝條生長能力強、營養供應能力強,既能促進花芽健壯發育,也能提高開花結果率,還能讓果實留得主、長得大、品質好。反之,細弱枝條上着生的花芽屬于劣質花芽,修剪時應當盡量多疏少留,這種枝條上的花芽在後期容易因為營養供應跟不上而出現花芽發育不飽滿、開花授粉質量差、坐果率不高、容易落花落果的問題,即使坐住了幼果也很難結出又大又好的果實。
三、如何根據果樹的樹勢強弱和花量大小靈活修剪果樹的花芽?
下面農技小背簍再給大家說一下如何靈活修剪果樹上的花芽,主要是結合樹勢強弱、花量大小等靈活确定果樹上花芽的保留量,以此來保持果樹枝葉營養生長與花果生殖生長平衡,這樣既可以讓果樹平衡健壯的生長和順利開花結果,又可以預防和減輕果樹出現結果大小年的問題,從而确保果樹每年都能實現連續的高産優收。
1、根據果樹的結果大小年情況靈活修剪花芽
凡是處于結果小年、花量不足的果樹,在修剪時應當遵“多留芽留花、多保芽保花、甚至見花就留”的原則進行修剪,以此确保小年果樹在當年能有較多結果量和較高的産量,同時小年果樹修剪時還要注意中庸枝多短截,骨幹大枝上的直立枝要去長留短或直接剪除掉過長枝,骨幹大枝兩側枝要多緩放,中長結果枝盡量少修剪,無花長果枝要多回縮。
凡是處于結果大年的果樹,在修剪時應當遵循“以花換花”的基本原則(即增加短果枝上的花芽保留量、減少中長果枝上的花芽保留量),在修剪枝條時要注意多短截中長結果枝、多保留短果枝、多緩放中庸枝、半縮串花枝、多疏内膛細弱枝、不留腋花芽,這樣既能減少果樹上的開花結果數量,又能保證當年有較高的産量。
隻有這樣調控果樹上的花芽數量,才能有效地減輕果樹大小年結果的狀況,從而起到解除和緩解果樹結果“一年一年多、一年特别少”的情況,這對于調控平衡樹勢非常有幫助。
2、根據果樹的果樹實際狀況靈活修剪花芽
在強弱狀況不同的果樹花芽修剪方法上來說,我們應當按照“弱樹花多盡早修剪、少留花芽”、“強旺樹花少推遲修剪、多留花芽”的基本原則進行修剪。
對于長勢比較衰弱的果樹來說,在樹上花芽量比較大的情況下,結合早修剪、早疏多疏花芽,既能減輕果樹營養負擔壓力,又能起到以芽定果的作用,這既能夠幫助弱樹盡快恢複正常長勢,又能幫助弱樹提高開花坐果率。
對于長勢比較強旺的果樹來說,在樹上花芽量比較少的情況下,适當晚修剪、晚疏多疏花芽,通過增加花芽量、增加樹體營養消耗量的方法抑制果樹旺長的趨勢,從而保證下一年的果樹能夠繼續高産,但此種果樹修剪時應當注意以輕剪與緩放為主要修剪原則。
對于樹勢強壯且樹上花芽量非常大的果樹,我們修剪時應當按照“多留健壯枝條、多留飽滿健壯花芽、多疏細弱花枝、少疏營養枝”的方法進行修剪,而且修剪時還要重點以“破花芽修剪、多疏中長結果枝花芽”為根本。
對于樹勢虛弱且樹上花芽量非常大的果樹,我們修剪時則應當注意“多保留壯枝花芽、多疏除弱枝花芽”的方法進行修剪,以此來平衡與增強弱樹的樹勢。
四、如何預防和解決果樹上經常出現的“假花芽”、“謊花”問題?
很多果農經常遇到這麼一種情況:我們在果樹修剪的時候,明明保留下的是花芽,但是這些花芽到最後沒開花,反而變成了葉。這種情況就是我們這裡所說的果樹“假花芽”問題,果農經常稱之為“謊花”,也就是說,修剪時的芽看起來是花芽,但實際上是葉芽,如果我們在果樹修剪時錯誤的保留下大量的“假花芽”,等到果樹開花結果的時候,這些“假花芽”都變成了葉子而開不了花、結不了果,這就會對咱們果農造成很大的産量損失。
那麼那些原因會造成果樹大量出現“假花芽”、“謊花”的問題呢?在此農技小背簍給大家總結了以下幾條原因:
1、由果樹結果大小年或樹勢虛旺、衰弱導緻。果樹上的“假花芽”、“謊花”現象,一方面在果樹結果小年的時候出現得比較多,在果樹結果大年的時候發生的比較少,另一方面在旺而不壯、樹勢嚴重虛弱的果樹上出現的比較多,在中庸、健壯的果樹上發生的比較少。這種情況一般是由于果樹生理活動能力不足(如樹弱)且沒有足夠的能力(如樹體養分匮乏或枝葉過多消耗養分)去促成花芽完成整個過程的分化過程所緻。
2、由果樹花芽分化期營養供應不良導緻。在果樹花芽分化期,特别是在果樹花芽的生理分化期時,如果澆水施肥不當或缺水少肥、樹體營養供應不良或跟不上,就容易造成果樹花芽在生理分化期内由于沒有完成實質性的生理分化(花芽生理分化條件不足)而由花芽演變成了葉芽。
3、由樹體内激素水平失調導緻。當果樹在新梢生長期内,如果樹體内對花芽分化具有抑花作用的抑花激素(如赤黴素、生長素等)含量水平過高,而樹體内對花芽分化具有促進作用的促花激素(如分裂素、脫落酸、乙烯等)含量水平過低時,這樣的情況也容易造成果樹花芽無法正常發育分化而變成葉芽的問題。
我們找到了造成果樹出現“假花芽”、“謊花”/花芽變葉芽的原因,還應當知道如何去預防和解決這種問題的出現。怎麼辦呢?
1、加強綜合管理培育中庸健壯的樹勢。主要方法是加強果樹的水肥管理,科學進行果樹的修剪,及時疏花疏果與合理留花留果,加強果樹的病蟲害防治等,這些果樹管理方法我以前都反複給大家介紹過,在此就不具體闡述了。
2、合理修剪與合理施肥控制新梢生長。俗話說“新梢不停,花芽難成”,我們在進行果樹管理上,一定要通過合理性的修剪和合理性的施肥,以此促進果樹新梢早長早停,避免在果樹花芽分化期出現新稍貪青旺長與花芽激烈競争養分的狀況,尤其在春季果園施肥時,要早施氮肥且控制使用氮肥來促進新稍早長早停,一定不可在距離果樹開花期較近的時間過多、過量的使用氮肥。
3、通過控水控肥平衡樹體内各類内源激素含量水平。這一點也比較簡單,那就是在果樹花芽的春季最後生理分化階段,在保證果樹不缺肥、不缺水、不影響正常樹勢的情況下,對樹勢較旺、新稍旺長不停的果樹進行适當性的進行控水控肥管理,以此來提高果樹體内的促花激素含量、減少抑花激素的含量,從而促進果樹花芽能夠正常順利的完成最後分化階段。如果樹勢太旺、新梢旺長不停的果樹通過控水控肥還不行,那麼我們也可以通過噴施一些植物生長調節劑(如果樹促控劑PBO等)來幫助果樹順利完成最後的生理分化。
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