草菇肉片怎麼炒好吃?,今天小編就來說說關于草菇肉片怎麼炒好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!
草菇肉片怎麼炒好吃
從市場上賣來新鮮的草菇
洗淨切掉根部
切塊備用
把肉片先用煎一下備用
平底鍋放油大火加熱
把草菇倒入,快速翻炒,大火繼續燒開
炒兩分鐘左右,感覺變軟了一點
這時加入适量的清水大火繼續燒開,大約5分鐘左右,草菇就熟了
加入蚝油翻拌均勻大火繼續燒
把肉片倒入鍋中,
快速翻拌均勻
來一點雞精調味即可
攪拌均勻就可以
關火灑入蔥花,攪拌均勻就可以盛出
美味的草菇炒肉片就做好了,老少皆宜好好吃,很下飯,記得多煮點米飯
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