農村姑娘教你炒最好吃的雞蛋-tft每日頭條

農村姑娘教你炒最好吃的雞蛋

美食更新时间:2026-05-23 06:40:44

農村姑娘教你炒最好吃的雞蛋（開水沖雞蛋獨家）1

“開水沖雞蛋，清熱去火，簡單方便。”

食材明細

主料

柴雞蛋2個

輔料

沸水适量
蜂蜜一小勺

甜香口味
其他工藝
廿分鐘耗時
簡單難度

開水沖雞蛋的做法步驟

1柴雞蛋兩個。電水壺的水燒沸。

農村姑娘教你炒最好吃的雞蛋（開水沖雞蛋獨家）2

2碗裡倒沸水沖涮一下，這樣碗就不會冰涼，水沖雞蛋時，雞蛋是涼的，碗是涼的，導到雞蛋沖不熟。

農村姑娘教你炒最好吃的雞蛋（開水沖雞蛋獨家）3

3雞蛋打入碗裡。

農村姑娘教你炒最好吃的雞蛋（開水沖雞蛋獨家）4

4用筷子順順時針抽打。

農村姑娘教你炒最好吃的雞蛋（開水沖雞蛋獨家）5

5打好的雞蛋顔色很漂亮。電水壺裡的水再次燒沸。

農村姑娘教你炒最好吃的雞蛋（開水沖雞蛋獨家）6

6開水打圈沖入雞蛋液裡，這樣雞蛋熟的均勻。

農村姑娘教你炒最好吃的雞蛋（開水沖雞蛋獨家）7

7沖好的雞蛋水。不要用筷子攪動，要不然沖出來的雞蛋花會碎散。

農村姑娘教你炒最好吃的雞蛋（開水沖雞蛋獨家）8

8立即用盤子扣上，焖蓋5，6分鐘。

農村姑娘教你炒最好吃的雞蛋（開水沖雞蛋獨家）9

9待雞蛋水溫大約60左右，挖入一勺蜂蜜，輕輕拌勻。

農村姑娘教你炒最好吃的雞蛋（開水沖雞蛋獨家）10

10成品。

農村姑娘教你炒最好吃的雞蛋（開水沖雞蛋獨家）11

11我喜歡的大大的雞蛋花。喜歡香油的滴上幾滴，又香又潤。

農村姑娘教你炒最好吃的雞蛋（開水沖雞蛋獨家）12

使用的廚具：其他

所屬分類：家常菜快手菜早餐

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