涼拌海蜇怎麼做?海蜇皮300g,黃瓜1根,姜末5g,蒜蓉10g,生抽10ml,浙醋10ml,香油10g海蜇皮用清水浸泡,沖洗幹淨,黃瓜用刀切絲,海蜇皮用刀切絲,今天小編就來聊一聊關于涼拌海蜇怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!
海蜇皮300g,黃瓜1根,姜末5g,蒜蓉10g,生抽10ml,浙醋10ml,香油10g。海蜇皮用清水浸泡,沖洗幹淨,黃瓜用刀切絲,海蜇皮用刀切絲。
海蜇絲放入鍋中焯水撈出,将黃瓜絲、海蜇絲放入碗中,加入蒜蓉。
加入浙醋、生抽、香油攪拌均勻,即完成涼拌海蜇的制作。
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