來自國外的荷蘭小夥Sacha Harland和他的朋友做了一個瘋狂的實驗,即一個月内完全不攝入糖(含酒精,添加物)的食物。
為此在實驗開始前Sacha Harland前往醫院進行常規檢查以便于一個月後進行對比。
他的朋友為他篩選健康的食物,他每天的飲食就是一些低糖的水果,蔬菜,蛋,酸奶。這項實驗看起來簡單可做起來卻很困難。因為在我們的生活中糖無處不在,市面上幾乎所有的飲料和大部分的食物都含有糖。
第一周Sacha Harland十分難受,他找不到除了水以外可以喝的飲料,不能吃零食。他的情緒開始暴躁、不停地抱怨,一度想要放棄這項實驗。
第三周Sacha Harland感覺到自己身體開始發生了一些變化,他不在渴望糖,精神狀态也很好,不容易疲憊,很有活力,他自信了起來。
實驗結束後Sacha Harland再次前往醫院為自己做了一次檢查,結果顯示:僅僅一個月的戒糖,他的體重就掉了4.5kg,體脂降了1.3%,就連高血壓和膽固醇都降低了。
從這次實驗看來,戒糖好像對身體很有好處。但即便如此,對于我們大部分的普通人來說,完全戒糖不僅沒有必要,還會傷害到我們自己的身體,所以,有效控糖才是我們應該注意的。
1. 保證一定的熱量攝入,别讓饑餓感增加你對糖的欲望。
2. 用酸奶,水果等健康飲食代替甜品。
3. 注意隐形糖的陷阱,譬如醬汁,加工過的堅果,果幹,早餐谷物,低脂食品等。
4. 少吃精加工的食物。
5. 留意食物配料表中“糖”的含量,和排序。
6. 保持良好的飲食,作息習慣。
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