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紅豆怎樣做又香又酥

情感更新时间:2025-06-05 04:09:34

紅豆在我們生活中非常常見，它含有豐富的膳食纖維，有着幫助腸胃消化、調節血糖、降血壓的功效，并且還含有葉酸、多種礦物質、多種維生素等對人體有益的營養價值

平常豆沙的做法也是“五花八門”，把紅豆做成豆沙、有的做成湯也有的是搭配着其他食材熬煮，不同搭配，所帶來的好處也是不同的，今天給大家分享幾道紅豆的做法，男朋友學會可以讓女朋友開心，女人學會睡眠氣色會變好，越吃越漂亮，告别黃臉婆

紅豆怎樣做又香又酥（教你紅豆的幾種做法）1

圖片來自花瓣網

百合紅豆沙

食材：紅豆、百合、紅糖

制作步驟

紅豆放入清水中浸泡5小時以上，百合清洗幹淨，掰成瓣
在鍋中加入清水，放入紅豆煮至軟爛，然後将清洗好的百合放入其中一起熬煮
最後加入紅糖調味，直至紅糖融化即可出鍋

紅豆怎樣做又香又酥（教你紅豆的幾種做法）2

圖片來自花瓣網

紅豆馬蹄糕

食材：紅豆、馬蹄粉、白糖、紅糖

制作步驟

提前将紅豆清洗幹淨，浸泡一夜
第二天在鍋中倒入清水，放入紅豆，煮至軟爛撈出一半放入破壁機中放入白砂糖(喜歡吃甜的可以多放點)打成泥狀
我們可以在煮紅豆期間，我們可以去調制紅豆馬蹄糕的外皮，找出一個容器放入馬蹄粉，馬蹄粉與清水的比例是1:2，攪拌化開，成粉糊狀
在碗中放入20g紅糖，倒入溫水充分化開，加入一勺粉糊攪拌均勻，再将攪拌好的紅糖粉糊倒回原來的粉糊中，邊倒邊攪拌，攪拌均勻備用
把打好的紅豆泥放入碗中，加入一半調制好的粉糊，攪拌至兩者相融，最後将前面留下沒打的紅豆加入，增加顆粒感
将鍋中水燒開，放入一個容器先在其中馬蹄粉糊，蒸3分鐘蒸至凝固，再加入紅豆面糊再次蒸5分鐘至凝固，最後再添加一層馬蹄粉糊，蒸12到15分鐘即可

紅豆怎樣做又香又酥（教你紅豆的幾種做法）3

圖片來自花瓣網

紅豆南瓜湯

食材：紅豆、南瓜、油

制作步驟

提前将紅豆清洗幹淨，浸泡一夜，第二天在鍋中倒入清水，放入紅豆，煮40-50分鐘後
40-50分鐘過後加入南瓜進行熬煮，加入一點食鹽即可出鍋

紅豆的做法我就分享這麼多，感謝您的閱賞，如果您還有其他的做法或者小編所說的做法中有什麼不妥歡迎在評論區中讨論，如果您喜歡小編的作品，還請關注，點贊，轉發！

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