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酥鹽雞塊怎麼做

生活 更新时间:2025-08-15 19:57:43

酥鹽雞塊怎麼做?材料:雞胸700克,生菜100克,紅薯粉200克,椒鹽粉,醬油,蔥各15克,雞蛋1個,油1000克,下面我們就來說一說關于酥鹽雞塊怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

酥鹽雞塊怎麼做(酥鹽雞塊的烹饪方法)1

酥鹽雞塊怎麼做

材料:雞胸700克,生菜100克,紅薯粉200克,椒鹽粉,醬油,蔥各15克,雞蛋1個,油1000克。

雞胸切成小塊,把醬油,糖,精鹽,料酒,胡椒粉,雞蛋,蔥,姜,大蒜放入容器中拌勻後,将雞塊腌制10分鐘。

腌好的雞塊每塊沾上紅薯粉放入油鍋中炸至金黃色撈出,擺在鋪好的生菜上即可。

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