菠菜有草酸、豆腐有鈣，兩者一起吃會在體内結石？吃完海鮮不能吃水果，會中毒？其實，這些打着科學旗号的食物相克理論，都是謠言！
各種「食物相克」，也是很吓人！
1、菠菜 豆腐會得腎結石
菠菜含有草酸，豆腐則有鈣，要是一起吃進身體，那就會形成無法溶解的草酸鈣結石！
聽起來很科學有木有？那其實這種理論有着邏輯的漏洞。
腎是過濾尿液的，所謂的腎結石，是要含有高濃度草酸鹽的尿液，進入腎之後與其中的鈣及其他物質結合而形成。
而如果菠菜和豆腐一起吃，那豆腐中的鈣與草酸鹽結合，形成不能消化吸收的草酸鈣，就會在腸道中變成糞便排出體内！也就是說，菠菜和豆腐一起吃，反而減少了尿液中的草酸鹽濃度，草酸鈣也不能随尿液進入腎……
沒錯，補鈣是降低腎結石風險的方法之一！
2、蝦 維生素C就是砒霜
蝦含有五價砷，維生素C可以将五價砷還原成三價砷，也就是砒霜，因此吃完蝦不能吃水果……又是化學理論！
其實，蝦蟹類海鮮中，每千克含無機砷的含量不超過0.5mg。而砒霜緻人中毒的量至少要10mg，緻死的最小量是100mg。也就是說，按照100mg中有75mg三價砷來算，想要中毒也要吃15kg蝦，另外還要吃很多水果……
15kg...
兩種東西一起吃，身體受不了的原因？
每個人的體質是不一樣的，絕對的飲食禁忌也就不會存在。就像有的人吃海鮮過敏，有的人對蘋果過敏，但很多人沒有這種反應，并不能因此就認為，這些食物是不安全的。
同時吃了幾種食物，有不良反應，并非就是這些食物相克。
1、食物不幹淨，或受細菌、毒素污染
海鮮産品很容易出現這種情況，可能沒有得到幹淨的處理，或者不新鮮，已被細菌、病毒侵蝕，那人吃下去，就有可能腹瀉、甚至中毒。如果恰巧吃了水果，那水果就很容易「背鍋」。
2、食物不耐受或過敏現象
一部分人有乳糖不耐受症，喝牛奶、吃香蕉都會拉肚子。如果一起吃，又會被說成是食物相克，但實際上是因為某些人體内沒有乳糖酶，隻是喝牛奶就足以不适。
有人吃海鮮、吃沙拉很開心，也有人喝生水都會不舒服，是因為每個人的腸胃功能和體内的代謝酶有差異，才造成不同的反應。
3、也許是吃太多惹的禍？
大魚大肉、暴飲暴食後，引起一系列症狀，比如消化不良、臉上爆痘、菊花出血……
那并非什麼食物相克，就是吃太多了！
注意膳食平衡，多種食物搭配，才是健康！
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
