肉丁毛豆的做法?瘦肉切丁,加入姜蒜末、香油、料酒、鹽和澱粉拌勻腌制十分鐘,我來為大家講解一下關于肉丁毛豆的做法?跟着小編一起來看一看吧!
瘦肉切丁,加入姜蒜末、香油、料酒、鹽和澱粉拌勻腌制十分鐘。
鍋中放油,油熱後下肉丁炒。
快速劃散至肉丁變成白色後撈出備用。
鍋中放底油,下幹辣椒煸香。
加入毛豆一塊兒炒。
加入尖椒同炒至青豆變色。
加入鹽,加入肉丁翻炒均勻。
起鍋前加入蔥花即可。
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