雞蛋炒洋蔥炒木耳的做法-tft每日頭條

雞蛋炒洋蔥炒木耳的做法

美食更新时间:2026-01-13 06:32:58

雞蛋炒洋蔥炒木耳的做法?，我來為大家科普一下關于雞蛋炒洋蔥炒木耳的做法?以下内容希望對你有幫助!

雞蛋炒洋蔥炒木耳的做法

1、準備食材。 2、青椒去籽和洋蔥切滾刀片。 3、木耳洗淨泡發。 4、鍋中寬水煮開，将泡發的木耳下鍋炒熟。 5、焯熟的木耳瀝水撈出備用。 6、雞蛋磕入碗中打散成蛋液。 7、鍋中倒入20毫升千島源純正茶油燒至7-8成熱。（千島源茶油油性十分穩定，煙點可達210°C，煎炸時食物時油品不易變質，營養不流失，成菜口感不油膩。） 8、倒入蛋液劃散，盛出備用。 9、鍋中留底油，下入洋蔥和青椒炒香。 10、下入焯熟的木耳，加入1勺淡鹽醬油。 11、加入炒好的雞蛋。 12、大火快速翻炒均勻即可。 13、這道菜清淡好吃，洋蔥脆甜，木耳鮮嫩，雞蛋松軟，适合各種年齡段的人食用。尤其是老年人，多吃有益。快做給你的家人吃吧！

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