沒有發酵的面粉可以做什麼?沒有發酵過的面粉可以做糖餅做法如下:首先清水加白面粉揉成面團,發酵十五分鐘然後白糖中加入少許的面粉,混合均勻然後把面團擀成厚皮,食用油塗抹在表面,現在小編就來說說關于沒有發酵的面粉可以做什麼?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
沒有發酵過的面粉可以做糖餅。
做法如下:首先清水加白面粉揉成面團,發酵十五分鐘。然後白糖中加入少許的面粉,混合均勻。然後把面團擀成厚皮,食用油塗抹在表面。
燒餅,因為燒餅用的就是半發面。半發的面團蓬松力不足,制作出的燒餅,表皮會比較脆,内部比較軟,但是又不會特别蓬松,制作芝麻燒餅或者麻醬燒餅最合适了。
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