怎樣做紅燒排骨炖土豆?,現在小編就來說說關于怎樣做紅燒排骨炖土豆?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
怎樣做紅燒排骨炖土豆
蔥姜蒜切大塊
準備花椒大料
冰糖,用于炒糖色,提味
排骨用水焯掉血水,瀝幹水
土豆切塊備用
油七八分熱,放入冰糖炒化,出糖色
倒入排骨翻炒至金黃,下土豆翻炒,放老抽,少許生抽,放入花椒大料,蔥姜蒜塊,翻炒至全部上色,沿着鍋邊淋一點料酒翻炒,移入電壓力鍋,倒入剛好沒過食材的啤酒,蓋蓋選擇排骨悶炖,等待美味吧~
出鍋啦~肉質鮮嫩,入口即化,土豆已經面了,而且很入味,開動啦~
第一次發菜譜,望互相學習✌
中國菜,電器,家常菜,電壓力鍋,炒,焖,炖, 更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!
查看全部