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玉米如何煮才有營養好吃

美食更新时间:2025-08-22 19:51:28

玉米旺季，煮的玉米大家都瘋狂地愛着，又營養，又美味，可是，沒有種過玉米的人，卻不知道如何煮，今天一起來看看，要如何正确地煮玉米才好吃呢。

購買玉米。記得，在購買的時候，選擇個大的，籽飽滿的，還有，在扒皮的時候，注意把最内的一層皮留下，這樣，帶一層皮煮出來的玉米，好拿，而且味道更好吃。

玉米如何煮才有營養好吃（早餐吃個煮玉米）1

在煮玉米前，玉米須沒有必要弄幹淨，因為玉米須本身就是中醫材，所以，留着，一起煮，在選擇的時候，也要看好了，玉米的頭以及根部沒有蟲洞或者是蟲屎類，否則會有蟲。

玉米如何煮才有營養好吃（早餐吃個煮玉米）2

好了，開始煮了。先把玉米一個一個地碼好，記得，最下面放較老點的玉米，較嫩的放在最上面，如果玉米過長的話，可以把頭上的那點用刀切掉。

玉米如何煮才有營養好吃（早餐吃個煮玉米）3

好了，碼好後，準備接一盆水，然後在水裡放一點點兒的白糖，記得，放一點點就行，因為玉米煮的時候，本身就會出糖。

玉米如何煮才有營養好吃（早餐吃個煮玉米）4

放上糖後，把水倒進鍋裡，正确的水量是把玉米完全蓋住後再多一個指關節就可以了。這個時候，把鍋封鑒别能力了，記得，如果鍋蓋不緊的話，上面可以再壓一個重物。這樣不至于漏氣。

玉米如何煮才有營養好吃（早餐吃個煮玉米）5

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