前言
返璞歸真,探索田園生活,體驗鄉野風俗,特色民宿必不可少。“北有四合院,南有天井院”,皖派、徽派、京派、閩派等各式各樣的特色民宿層出不窮。那追溯人類住宿起源—洞穴,洞穴式鄉村民宿可行嗎?有哪些特色?下面我們不妨從這10個國外經典案例中逐一探尋答案。
鄧拉普霍洛的洞穴
國外洞穴案例
1.瑞典洞穴民宿
從中世紀開始,薩拉西爾弗格魯瓦(Sala Silvergruva)礦井被認為是瑞典最大的銀出産地,這是世界上保存最完好的礦山之一。現如今薩拉西爾弗格魯瓦(Sala Silvergruva)已經變為探險、派對、舉辦婚禮以及舉行會議的新地點。
Sala Silvergruva礦井
洞穴派對
洞穴舉辦婚禮
這裡位于地下155米深處,溫度隻有2℃,但民宿能為遊客們提供先進的供暖設備,令室内溫度達到舒适的18℃。另外,遊客們還可以觀賞到神奇的地下湖泊和巨大的洞穴。
神奇的地下湖泊
洞穴民宿
洞穴民宿場景
2.意大利洞穴民宿
在意大利南部有這樣一個村莊,它位于巴西利卡塔地區的懸崖邊上,有着大量的石灰石,根據當地地理條件,該地區将大量的石灰石岩石雕刻形成獨特的洞穴式房屋或建築,這就是被聯合國科教文組織評為世界遺産的意大利馬泰拉村。
關于意大利馬泰拉村視頻(意大利特色小鎮馬泰拉:從“貧民窟”到“文化重鎮”蛻變之路)
意大利馬泰拉村
意大利馬泰拉村洞穴民宿
在這裡,由這些古老石屋構成的“Sassi”街區較為著名。這些石屋不僅保留了過去的原始韻味,一些富裕的村民還将民宿進行翻修裝飾,甚至一些洞穴還變成了時尚餐館和特色民宿,比如Sextantio Le Grotte della Civita,這讓馬拉泰成為越來越受歡迎的旅遊勝地。
意大利馬泰拉村洞穴民宿
意大利馬泰拉村洞穴民宿
3.土耳其洞穴民宿
這是位于土耳其安納托利亞中部地區的民宿,它号稱是世界上最大的洞穴民宿,35間洞穴客房和1間個性的有機餐廳,外面有一個去年新建的遊泳池。
土耳其安納托利亞中部地區的洞穴民宿
洞穴民宿
戶外遊泳池
從古羅馬時代,人類文明就出現在這片獨特的地質遺址中。當然,除了悠久的曆史文化積澱之外,這裡也是以熱氣球活動而聞名的地區,遊客們可以乘坐熱氣球體驗土耳其丘陵風貌美景,還可以在高低不同洞穴民宿中俯瞰山谷巨石景觀。
乘坐熱氣球體驗土耳其丘陵風貌美景
4.西班牙洞穴民宿
曆史上,放牧人将岩石上的空洞當作栖身之所,産生了現在的岩洞居住空間。這些洞穴被重修為鄉村民宿,以滿足鄉村活動的需求。這個西班牙洞穴民宿位于莫雷納山脈的丘陵地帶,通過牆壁和岩石形成豐富空間,在尊重原始結構的前提下,從生态農業的角度,将花園、果園、住宅進行了巧妙融合。
莫雷納山脈的丘陵地帶洞穴民宿
民宿的内部
進入洞穴民宿的内部如同進入一個意想不到的空間,先是寂靜無聲,繼而是岩石上光影效果以及内部體感舒适的溫度。
與其它單一出入口且無窗戶的洞穴民宿不同,這間民宿的卧室有一個朝東的開窗設計。這讓住宅内部不僅擁有了更多的采光空間,還能為房間提供健康換氣的作用。
5.澳大利亞洞穴民宿
這是位于愛麗絲泉和阿德萊德之間沙漠地帶的洞穴民宿。這個洞穴民宿的成因很有趣:1915年,這裡發現澳大利亞著名寶石—蛋白石,因此,許多歐洲人蜂擁而至,開采礦藏,但高達125華氏度(相當于52℃)的沙漠高溫,讓大家難以在地上生活,因此,洞穴住所、地下教堂、地下商店、地下畫廊等應運而生。
愛麗絲泉和阿德萊德之間沙漠地帶的洞穴民宿
這個洞穴民宿有19個套房供遊客選擇,還有一個可以購買蛋白石的地下購物商場。
地下購物商場
地下購物商場
注意:此處“地下”是為地理位置的上下,并非歐美文化中“非法”的意思。
6.希臘聖托裡尼洞穴民宿
這是位于著名旅遊勝地愛琴海領域—希臘聖托裡尼附近的洞穴民宿,與黃土高原、丘陵地帶的洞穴民宿不同,它周圍被愛琴海蔚藍水域所環繞着,民宿整體經過傳統粉刷和簡約設計後,形成現有特色住宅。
希臘聖托裡尼附近的洞穴民宿
洞穴民宿
由于這裡距離伊亞鎮(世界上觀看日落最美的地方)僅幾步之遙,因此,遊客們不僅可以在這裡感受原始洞穴居住體驗,還能觀看附近壯麗景色。
在洞穴裡觀看日落
7.突尼斯洞穴民宿Hotel Marhala
這是一個有着深厚曆史底蘊,可以追溯到4世紀的洞穴居住場所。它在保留曆史古韻的同時,與時俱進地進行現代化改造,讓遊客們既可以切實感受古老環境下生活觸感,還可以享受現代技術的便捷。
.突尼斯洞穴民宿
洞穴居住場所
值得一提的是,“星球大戰”幾部電影的場景背景,都是從這裡進行取景制作,是不是很潮?很個性!
“星球大戰”場景背景
8.美國新墨西哥州洞穴民宿
與那些沉浸地下的洞穴民宿不同,美國新墨西哥州洞穴民宿是在地面70英尺(約21米)高處的“四角”區域,由砂岩峭壁和石塊組成。
Cave B&B in New Mexico, USA Cave B&B in New Mexico, USA美國新墨西哥州洞穴民宿
遊客們需要穿過崎岖不平的土路,沿着傾斜的小路,爬上梯子,才能到達住所。
但在這裡,遊客們不僅可以俯瞰西南落日美景,還可以觀賞拉普拉塔河300英尺(約91米)左右的沿岸美景。
俯瞰西南落日美景
注意:“四角”區域,是指新墨西哥州、猶他州、亞利桑那州和科羅拉多州的四角區域。
9.牙買加洞穴民宿
由于牙買加中部和西部多為丘陵和石灰岩高原,岩溶地貌發達,缺少地表徑流,這形成了很多洞穴。在牙買加内格裡爾西部風景秀麗的石灰岩峭壁上,有這樣一所融合自然魅力和現代住宅風格的洞穴民宿。
12間客房、2間用餐涼亭、一個水療中心、按摩浴池、桑拿浴室、鹽水遊泳池構成了這個田園般的洞穴民宿。
10.美國密蘇裡州洞穴民宿
這是由美國密蘇裡州奧紮克山區一個天然洞穴改造形成,地處懸崖峭壁之上,可以俯瞰整個山谷美景。
俯瞰整個山谷美景
洞穴被分為四間卧室、四間浴室、設備齊全的廚房、閣樓和陽台等區域,并且每個套房設有一間類似水療中心的私人浴室,客房都設有花灑淋浴,遊客們可以在這裡充分放松、休閑。據報道,這裡曾被評為“豪華洞穴居住的終極之選”。
思考與借鑒意義
通過上面這些國外案例,我們不難發現,有的洞穴民宿建在窯洞裡,有的建在海邊懸崖上,有的建在地底下,還有的依山、依地形而建。這些不同位置的洞穴民宿,根據地形地貌,在不破壞原始生态下進行改造。
我國處于亞洲東部、太平洋西岸,地勢西高東低,呈階梯狀分布,山脈、丘陵、黃土高原都占據一定比例。而在遠古洞穴居住時代,絲毫不遜色于國外。據古書記載,至少在一兩千年前,我國東北地區就有了“夏則剿居、冬則穴處”的居住習俗(剿居是指在樹林中搭建住處,穴處是指住在“穿地為穴”的屋子裡)。
這種地穴或半地穴的房子一直延續到民國,後來逐漸發展地上住宅、商品房等類型。其中,比較有代表性的洞穴住宅原型,則為東北地區的“地窨子”和陝甘甯地區“窯洞”。
我國部分地區洞穴民宿
1.東北地區的“地窨子”
東北地區的“地窨子”
東北地區的“地窨子”
這種房子的地上和地下各占一半,屋内空間高2米左右,或砌火炕、或搭闆鋪在中央生火取暖。一般是地下挖出長方形土坑,再立起柱腳,加上高出地面的尖頂支架,覆蓋獸皮、土或草而形成的的穴式房屋。
2.陝甘甯地區的“窯洞”
這是我國西北黃土高原上居民的古老居住形式,窯洞類型多種多樣,有靠崖式、下沉式、獨立式等形式,它是黃土高原的産物,更是古老黃土地的深層文化。
陝甘甯地區的“窯洞”
随着經濟社會的不斷發展、住房類型的升級改造,這種洞穴式住房逐漸淡出大衆視野。而在鄉村旅遊日益興盛的當下,體驗田園生活、感受古樸民風,大家對那種古香古色的景觀、住宅建築又充滿好奇。因此,洞穴式特色民宿不失為符合未來潮流的發展方向之一。
陝甘甯地區的“窯洞”
但我們要清醒地認識到,相比國外洞穴民宿,在國内發展洞穴民宿,一定不能忽視:
1.洞穴民宿基礎設施建設
好的洞穴民宿,洞内景觀奇特,頗具旅遊吸引力。其設計規劃過程既要考慮景觀效果、區位因素、交通情況,還要考慮安全性問題,因此,一定要有完備的基礎設施保障,否則,讓遊客缺乏安全感的洞穴民宿,将很難帶來舒适感與親切感,二度重遊率自然不高,盈利空間可想而知。
2.洞穴民宿的深層文化挖掘
不同類型的洞穴民宿都有其形成原因,不同地區也都有其對應的人文曆史,因此,發展洞穴民宿一定要深挖當地洞穴文化,将文化内涵融入洞穴民宿,不僅為遊客們提供住所,更是讓遊客們體驗一種氛圍、一種時代感。
3.洞穴民宿運營推廣
随着鄉村旅遊業帶來巨大的市場空間,特色民宿行業也呈現出蓬勃發展的氣象,但日益激烈的競争,讓各地民宿運營推廣更具挑戰性。而想要在特色民宿市場中,打出“洞穴民宿”的一片天空,那就需要提前做好運營推廣、宣傳計劃,運用SWOT分析,合理找出适合當地地形地貌的洞穴民宿運營推廣方案。
(完)
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