很多人不喜歡運動,經常在家宅着不出門,追劇吃零食,時間久了肚子上就開始長贅肉,減肥就變成了必要的事情,但是減肥難呀,可不是一天兩天的事情,今天呢,小編為大家帶來一道美食,它就是竹筍炒肉,色香味俱全的美食,有助于腸道的吸收和消化,做法還特别的簡單,一起來看看詳細的做法吧。

竹筍炒肉片是一道家常菜,成本很低,家家戶戶吃得起,竹筍吃起來很清脆,清爽,是一道刮油的食物,在以前,人們隻知道吃一頓竹筍能刮油三天,卻不知道竹筍還含有其它的營養物質,這次和豬肉一起搭配,色香味俱全,吸收了豬肉的油膩,使整道菜更加美味可口,幾分鐘就可以裝盤,廚房小白可以試試這道菜哦。

我們做這道竹筍炒肉的時候,先把主要的食材準備好,竹筍一把,五花肉一塊,鹽适量,雞精少許,大蒜适量,食用油适量。
1,首先,将竹筍外表處理下,清洗幹淨後,切成片狀放在盤中。
2,緊接着,把五花肉放在清水内多沖洗幾遍,也要切成片狀放在一邊,大蒜洗幹淨切成顆粒形狀。

3,這個時候,熱鍋内倒上适量的食用油,放上大蒜爆香後,将五花肉片放鍋中,快速的翻炒。
4,最後,把切好的竹筍倒入鍋中,旺火繼續翻炒後,食材炒到斷生了,加上鹽,雞精進去,食材炒到入味,就可以食用了。

這道竹筍炒肉的做法是不是很簡單呢,竹筍的熱量很低,脂肪含量少,尤其是自身的粗纖維豐富,有助于将多餘的油脂排出,加強腸道的消化系統,又能避免熱量的攝入,減少肚子上的贅肉,越吃越瘦的一道菜哦。

另外,竹筍中的礦物質,氨基酸,維生素都比較豐富,多吃使皮膚保持水分,變得有彈性,皮膚不再粗糙,搭配五花肉百吃不膩的一道菜,讓腸道更通暢,血管不再堵塞,喜歡的話在家試試呢。
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