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捉山老鼠的

美食 更新时间:2026-02-28 00:40:17

  捉山老鼠的(捉山鼠兒時美味6)(1)

  回憶自畫,捉山鼠圖

  家鄉的冬天,除摘吊吊蟲外,有時也會在大哥帶領下,扛了鋤頭,帶着小布袋上山去逮山鼠。運氣好的話,就會收獲難得的美味。

  冬天的山野,雖然沒有綠樹花影,滿眼蕭索,可地上名為鐵性蘭的小草卻生長得十分茂盛,即使被人踐踏,被牛啃食,它都默默無聞頑強的生長。天氣晴朗,淡藍的天空顯得特别遼遠。我們小孩最無憂,出門就忘記了饑餓。一路蹦跳,一路唱着歌兒向山上奔去。“公社是棵長青藤,社員都是向陽花,花兒連着藤,藤兒連着花,幸福的種子發了芽……”稚氣的歌聲在山溝裡蕩來飄去。

  來到山上,大家便先分頭尋找老鼠洞。一會兒,我爬在一個土坎邊發現了一個鼠洞,便大叫:“快來,這裡有老鼠洞!”

  大哥拖着鋤頭與大姐一齊跑過來,他爬下身仔細地看了看洞口,見洞口比較光滑,便興奮地說道:“這真是老鼠洞,你把洞口守住,我再看看它的出洞在哪裡。”大哥一邊交代,一邊起身圍着洞口周圍尋找起來。

  

  “哥,你看這裡是不是?”大姐指着一個不十分明顯的小洞喊道。

  大哥跑過去,蹲下身子察看,是一個不規則的小洞,小洞上還有些幾棵草絲遮着。“好像不是喲。”他一邊說,一邊伸手把那幾棵草絲扯去,一個圓乎乎的洞口顯現了出來。他高興的叫道:“哈哈……這家夥真狡猾,還把洞口隐蔽得好呢,這肯定是它的出洞了!”

  “妹,交給你任務,用袋口把出洞罩住,我到前邊去挖進洞,它就會從出洞這兒逃跑,注意!一定要捂緊,不留縫口,逼它跑進我們的口袋裡。”大哥吩咐着站起身來,給姐示範着怎樣用袋口捂緊洞口,然後拿了鋤頭就朝前洞跑去。

  “弟,你撿塊石頭拿着,我挖洞時,萬一老鼠不從出洞跑,要從這前洞跑出來,你就協助我把它抓住或者打死。”大哥畢竟是大哥,看過别人逮老鼠,做起事來頭頭是道,有條有理。

  “好的。”我從旁邊撿起一塊石頭握在手裡,嚴陣以待。

  大哥脫去外衣,掄起鋤頭挖起來,挖了一段距離,又向大姐喊道:“要注意喲,挖了一半,老鼠興許要跑出來啰!”

  “哎----弟,我跟你換一下嘛,你來捂洞口,我來守前洞。”大姐有些怕老鼠。

  “好的,我可不怕,姐,我來!”我馬上跑過去,接過口袋,把袋口緊緊地捂在洞口上。

  大哥又猛地挖了幾鋤,卟的一下,一個東西竄進了布袋,我驚喜地大叫:“啊喲!出來了!逮住了!逮住---!”

  捉山老鼠的(捉山鼠兒時美味6)(3)

  大哥扔下鋤頭,飛跑過來,一把收攏袋口,緊緊地捏在手中,隻見布袋裡老鼠成了甕中之鼈,在裡邊使勁的掙紮着。

  “呵——勝利啰!逮到老鼠啰!”我和大姐禁不住歡呼雀躍起來,真像打了一個了不起的勝仗。

  大哥提着在布袋裡亂竄的老鼠,喜滋滋地向大姐喊道:“快把石頭拿過來!”“拿來?做什麼……”大姐彎身撿起地上的石頭問道。

  “打死老鼠呀!你看這家夥在裡跳得多兇,不打死它,它會把袋子咬爛逃跑的!”大哥說。

  “打死它……-它也有生命呢……”大姐有些不忍。

  “人都快沒命了,還可憐他,哪個來可憐我們嘛?再說,老鼠不也是四害嗎?老師說的,變害為益,打死老鼠,我們還有肉吃,這不正好?”大哥說。

  “我來!”我從姐手裡拿過石頭說,“誰叫它是老鼠,誰叫我們沒有東西吃?”我走過去,用石頭向哥哥提着的布袋砸去,一下、兩下……布袋裡發出老鼠嘶叫的“吱吱”聲和強烈的掙紮,大哥再掄起手中的布袋朝地下掼去,布袋最後動了兩下,就再也沒動靜了。

  我打開布袋,提出那隻肥碩的山鼠,高興的喊道:“啊喲!看,這麼大的老鼠,我們有肉吃了喲……”

  大姐也高興地說:“我們回家去吧,媽媽今天一定也會高興的,可以打個牙祭了呀!”

  大哥說:“别忙,聽大人說過,‘老鼠半年糧’,看它窩裡還藏有糧食沒有。”大哥拿起鋤頭,又向鼠洞挖了起來。果然,幾鋤過後,挖到了老鼠的老窩,光滑的老鼠洞裡露出了讓我們驚喜不已的收獲。“快來看,這家夥可比我們富裕多了!”大哥興奮地喊道。

  捉山老鼠的(捉山鼠兒時美味6)(4)

  我們跑過去一看,啊呀!老鼠窩裡居然有半斤多黃燦燦的麥粒,還有幾顆花生。這都是老鼠給自己準備的糧食,如今卻成了我們的戰利品。大哥蹲下身子小心翼翼地把鼠窩裡的麥粒與花生掏出來,放到旁邊大姐鋪開的手帕裡說,“啧啧……媽的,看老鼠也比我們活得強多了……”

  掏完鼠糧,大哥從手帕裡拿出一顆花生給我說:“今天你發現的這個鼠洞立了大功,這顆花生就獎勵給你了。”

  “真的,我可好久沒吃過花生了也!”我快樂地從大哥手上接過花生,吞着口水快活地說。

  “那還會有假?這是獎勵。”大哥說。

  我把花生放在手心裡摸了又摸,突然像想起了什麼,把手裡的花生又退回到了手帕裡。“你怎麼不吃?”大姐說道。

  “大家都在挨餓,我不能一個人吃,拿回家大家一起吃。”我認真地說。

  “好吧,我們回家去!”大哥說。于是我們又蹦跳着往家走,寒風中,一路留下我們的歡笑聲……

  我們帶着巨大的收獲回家,母親自然也是高興萬分。不隻是能吃上一頓美味的鼠肉,改善一下生活,全家人打了個牙祭,每個孩子還可分得一顆花生,鼠糧麥粒洗淘、晾曬後磨成粉,還可加上野菜,對付着吃上一兩天糊糊。

  更重要的是,懂事的孩子讓她感動,再苦、再難也讓她心裡感到絲絲慰藉——孩子就是不滅的火種,生活總會有希望的。

  捉山老鼠的(捉山鼠兒時美味6)(5)

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