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馄饨皮剩下怎麼做好吃

美食 更新时间:2025-08-24 08:22:27

  1、材料:紫薯1個,雞蛋1個,馄饨皮适量,面包糖适量,糖适量,牛奶适量。

  2、紫薯清洗幹淨後切成薄片,放蒸鍋蒸熟加入适量糖和牛奶用勺子壓成紫薯泥。

  3、1個雞蛋打入碗中,攪打散。

  4、取一張馄饨皮,放上一勺紫薯泥,馄饨皮四周抹點水後把馄饨皮折起來,用叉子把馄饨皮邊上壓實。

  5、把做好的紫薯餅放入蛋液中蘸一下,再放入面包糠中,裹上面包糖。

  6、鍋中倒入适量油,油溫6成熱時放入紫薯餅,中小火煎至兩面呈金黃色就可以出鍋了。

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