1、小碗或杯子裡打入一個新鮮雞蛋,充份攪散;
2、一定要用剛燒開的開水,沖入雞蛋液中!這樣的蛋花湯即熟了,也非常嫩滑;
3、根據個人口味添加白糖;
4、放入1-2片全麥餅幹。
5、然後焖一會兒至軟;
6、最後攪拌一下,快速營養的美味的全麥蛋花甜湯就完成啦!
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