雜糧糊做法如下:材料全蛋120公克,蛋黃10公克,細砂糖100公克,鹽2公克,低筋面粉120公克,綠豆粉100公克,小米粉50公克。做法:1、将全蛋、蛋黃一起打散成蛋液。2、再放入細砂糖、鹽,用打蛋器打至乳沫狀。3、放入低筋面粉用刮刀拌勻至無幹粉狀。4、将面煳裝擠花袋或擠餅器中。
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