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冷面裡為什麼要放半個雞蛋

知識 更新时间:2025-09-11 16:06:44

  1、美觀,半個雞蛋比一個整個的雞蛋從形狀還有顔色都要好看一些,可以增加食欲。

  2、營養,因為雞蛋裡含大量膽固醇,所以要少吃一些。

  3、經濟,半個雞蛋相對來說省錢。

  4、提鮮,由于半個雞蛋是切開的,所以蛋黃的成份有一部分會溶到湯裡,吃起來特别鮮。

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