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雞湯煨白蘿蔔步驟

美食 更新时间:2025-08-14 12:23:39

  1、食材:雞1隻、白蘿蔔1條、鹽适量、大蔥适量、生姜适量;

  2、先備好食材,把雞處理幹淨後從中間切開一分為二。

  3、把蔥切小段,姜切片加入鍋中。

  4、加入清水大火燒開。

  5、加入清水大火燒開。

  6、煮雞時把蘿蔔去皮切片。

  7、中途把雞翻面。

  8、接着加入蘿蔔炖至蘿蔔熟透。

  9、最後加入鹽調味即可。

  10、注意事項:雞湯要用新鮮活雞,此湯易清淡,不易放過多的香料及調料。

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