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小香蔥如何長期存放

生活 更新时间:2025-08-23 09:06:55

  小香蔥長期存放的方法:切掉小香蔥根部,擇去發黃的葉子和外皮,用清水沖洗幹淨,曬幹水分,然後用刀切成手指長的段狀,裝進保鮮盒裡,蓋上蓋子放在冰箱的冷凍室裡保存即可。在冷凍室低溫的環境下,可以保存一年左右。

  小香蔥:

  小香蔥屬單子葉植物百合科,是多年生草本植物,耐寒較耐熱,耐旱不耐澇,質地細嫩,香味濃,微辛辣,口感好,以食用嫩葉莖為主,是做菜、做魚及做湯時不可缺少的調料,也是脫水蔬菜加工的主要品種。小香蔥分蘖能力強,生長期短,複種指數高,适應性強,一年四季均可種植。

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