燒烤香菇不需要先煮下水,洗好後,直接烤就可以了,如果下水,會影響口感。
燒烤香菇的原料:香菇,黑胡椒,五香粉,椒鹽,橄榄油,長壽深山野蜜。
制作過程:
香菇洗淨去蒂,用黑胡椒、椒鹽、五香粉、鹵水汁及蜂蜜腌制1小時;把香菇用竹簽穿起來;刷上橄榄油及蜂蜜;烤箱200度預熱25分鐘,即可制作完成。
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