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辨别甘薯紫薯的品質的好壞

知識 更新时间:2025-08-13 02:29:40

  通過以下辦法判斷品質的好壞:

  1、軟硬:好的甘薯和紫薯捏起來硬;

  2、皮色均一程度:好的甘薯和紫薯皮色非常勻稱,如果出現明顯暗淡的輪廓,說明是病薯;

  3、表皮狀态:沒有皺縮;

  4、蟲眼問題:甘薯和紫薯的蟲眼裡沒有蟲子;

  5、薯内部:切開後會從薯肉中滲出白色的漿汁,說明甘薯和紫薯保存較好。

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