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幹豆腐抄豆芽做法

知識 更新时间:2025-08-22 13:12:14

  1、準備适量的幹豆腐,豆芽,五花肉,蔥,醬油,鹽,雞精,油和香油;

  2、将豆芽剪去根須并洗淨;

  3、将五花肉切片,蔥切碎;

  4、将幹豆腐切成條狀;

  5、用鍋将油燒熱,放入五花肉煸炒;

  6、再放入蔥花和醬油爆香;

  7、加入豆芽,大火快炒至透明;

  8、放入切好的幹豆腐,翻炒3分鐘,加入鹽和雞精繼續翻炒;

  9、出鍋淋香油即可。

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