主料:湯圓、佬米酒。
輔料:枸杞、蓮子。
具體的做法如下:
1、枸杞和蓮子提前放入冷水中,泡一小時;
2、将湯圓從冰箱裡拿出,解凍;
3、在鍋裡加入水,開大火将水燒開;
4、将湯圓放入鍋中煮,煮3到4分鐘;
5、等時間到後,将湯圓撈到碗裡;
6、将佬米酒倒入鍋中,開大火煮開;
7、煮開後,将枸杞和蓮子加入鍋中,煮1分鐘;
8、時間到後,将佬米酒澆在湯圓上,即可食用。
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