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糍粑曬幹可以保存嗎

知識 更新时间:2025-08-31 03:18:44

  糍粑中含有一定量的水分,曬幹後無法食用,故不可通過曬幹保存。

  糍粑的保存方法:

  1、用一張布包着,然後再用塑料袋密封;

  2、于陰涼處放置7天。先用布包着是為了防止糍粑發黴;

  3、7天之後就可把糍粑取出,放在桶裡。桶内的水淹過糍粑10厘米即可;

  4、切記不能換水,頻繁的換水會導緻糍粑變酸;

  5、等取出糍粑的時候用清水清洗即可。

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