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新鮮的杏仁怎麼做才好吃

美食更新时间:2026-06-30 06:14:47

新鮮的杏仁怎麼做才好吃?，接下來我們就來聊聊關于新鮮的杏仁怎麼做才好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

新鮮的杏仁怎麼做才好吃（杏仁薄脆最好吃的5種做法）1

新鮮的杏仁怎麼做才好吃

1. 備好材料。 2. 蛋清分三次加入細砂糖，用打蛋器打發，打發到提起打蛋器後，蛋清能拉出直立的尖角（幹性發泡狀态）。 3. 低筋面粉過篩後倒入蛋清裡。用刮刀迅速地從底部往上翻拌，使面粉和蛋清混合均勻。不要畫圈攪拌。将杏仁片倒入，翻拌均勻。黃油隔水加熱溶化成液态（提前準備好），倒入面糊裡。再次翻拌均勻。 4. 用勺子舀一小勺面糊，倒在鋪了烤盤紙的烤盤上。用勺子背将面糊攤平，使面糊薄薄一層均勻鋪在烤盤紙上。放入預熱好上下火120℃的烤箱中層，烤15分鐘左右，直到金黃色出爐。 5. 成品圖。烘焙,烤,長帝,甜,

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