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如何制作雞蛋羹

生活 更新时间:2025-08-21 21:42:44

  1、首先準備所需食材,打兩個雞蛋入碗中,加入白涼粉,食鹽,麻油,适量溫水,攪拌均勻。

  2、蛋液過篩兩次,保鮮膜封好碗口,用牙簽紮幾個孔,最後中火上汽蒸8分鐘,關火再焖2分鐘即可。

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