1、主料:洋蔥300g,豬肉250g,輔料:油适量,鹽适量,辣椒适量,生抽适量,調味适量
2、洋蔥去外皮清洗切絲,切點辣椒提辣。
3、備少許肉末提鮮。
4、若特别愛吃辣可以放點紅辣椒,燒油下入紅辣椒炒香。
5、放進肉末,炒勻。
6、放進洋蔥絲炒勻,放點鹽,将洋蔥炒熟。
7、淋上生抽,調點調味鮮炒勻即可出鍋。
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