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鹵裡脊肉怎麼做

知識 更新时间:2025-09-10 20:21:18

  材料準備:裡脊肉适量,食鹽适量,醬油适量,料酒适量,香油适量,番茄醬适量,檸檬1個,白糖适量,植物油少許;

  制作步驟:

  1、将裡脊肉洗淨後切成長條,在切好的裡脊肉中加入醬油,料酒,澱粉腌拌均勻;

  2、鍋内加入适量油,燒熱後放入肉條,炸至金黃後撈出;

  3、鍋内留少許底油,放入鹽,糖,番茄醬及裡脊肉條,煮沸,然後改小火燒至入味,最後加入檸檬汁,淋入香油即可出鍋;

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