tft每日頭條

 > 知識

 > 為什麼醋在冬天不會結冰

為什麼醋在冬天不會結冰

知識 更新时间:2025-08-24 03:30:39

  因為醋的凝固點很低所以不容易結冰,而純的醋酸在常溫下會結冰,所以又稱冰醋酸,可是家裡食醋主要是醋酸的水溶液,并不是純的 ,所以在常溫下也不會結冰。

  醋的水溶液,和鹽水一樣,随着醋含量的不同,一般食用醋在百分之5左右,它的冰點是零下十多度,所以一般0攝氏度它不結冰,随着溫度進一步降低,它也是會結冰的,而純的醋酸,在十幾度就是固體了,我們工業上使用的高濃度醋酸,俗稱冰醋酸,在冬天都結冰了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved