六年窖這裡主要是指的一個窖藏白酒,窖藏6年的一個時間,簡稱為六年窖。
窖藏一般指白酒生産企業将精選出的優質原漿酒,盛入以陶質容器為主或其他适宜窖藏的容器内,貯藏在地下、岩洞、半地下的酒窖内,使白酒獲得更好的品質。窖藏一般指白酒生産企業将精選出的優質原漿酒,盛入以陶質容器為主或其他适宜窖藏的容器内,貯藏在地下、岩洞、半地下的酒窖内,酒窖的溫度要求四季溫差不宜過大,也就是冬暖夏涼,通風良好。
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