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湖北仙桃全家福湯的做法

知識 更新时间:2025-09-08 04:18:49

  主料:蛋餃5個、粉絲1小把、金針菇150克、豬肉丸200克、熟白果8個。

  輔料:油适量、鹽适量、西紅柿适量、蔥姜适量、雞精少許。

  步驟:

  1、将西紅柿切成片,蔥姜切碎。

  2、熱鍋上油,放入西紅柿和蔥姜末,炒出茄汁和香味。

  3、加适量的熱水,放入豬肉丸,大火燒開。

  4、将蛋餃放入,大火燒開,蓋鍋煮五分鐘。

  5、放入熟白果。

  6、放入金針菇。

  7、放入粉絲,大火燒開。

  8、加鹽調味。

  9、加雞精調味,即可出鍋。

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