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雞腿肉爆炒做法

美食 更新时间:2025-08-26 20:42:10

  1、準備食材:生姜切片,大蒜子切小塊,辣椒切段,蔥切段,雞腿切小塊。

  2、燒熱油,放入雞腿肉翻炒。

  3、加入生姜和辣椒,爆炒出香味。

  4、加入少許的料酒去腥調味。

  5、加入少許的食鹽和雞精。

  6、加入少許的醬油,調色。

  7、加入大蒜子和蔥段,翻炒片刻。

  8、出鍋,裝盤。

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