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泰式酸辣雞爪的做法

美食 更新时间:2025-06-20 14:16:34

  1、洗雞爪。

  2、清洗之後瀝幹水分,放入煮沸的開水用,燙兩三分鐘,再撈起來。

  3、将雞爪放到雞湯中,慢慢煮,直到變軟為止。

  4、番茄榨出汁水,準備好。

  5、芹菜切成小末,紅尖椒切成小片的。

  6、香菜、芹菜末、紅尖椒、糖、醋、魚露、檸檬汁等所有的材質和雞爪放到一起,均勻的攪拌。

  7、美味的泰式酸辣雞爪就做好了。

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