tft每日頭條

 > 美食

 > 爛糊大白菜怎麼做

爛糊大白菜怎麼做

美食 更新时间:2025-08-21 04:54:51

  1、白菜葉洗幹淨掰成小塊,蔥切段,雞蛋不放鹽直接打散。

  2、鍋裡多放些油,油熱後換小火把打散的雞蛋成小溜的倒下去,邊倒邊迅速橫向滑動筷子,如果有大塊的雞蛋就用筷子把它分成小碎塊,一直炒到雞蛋變焦黃。

  3、,白菜葉略塌下去,就倒水,白菜也會自己出一點湯。切記水一次放夠,中間不要加水。

  4、大火燒開,放少量鹽,口感為湯裡略帶鹹味為宜中小火慢炖至白菜軟爛。

  5、炖好之後倒一點醋,口感為略微帶點酸口為宜。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved