tft每日頭條

 > 知識

 > 素菜餃子餡有哪幾種菜

素菜餃子餡有哪幾種菜

知識 更新时间:2025-09-15 10:59:45

  素菜餃子餡有大白菜、水發香菇、豆腐幹。原料:大白菜1000克、水發香菇150克、豆腐幹100克、雞蛋4個、蔥末50克、精鹽1克、胡椒粉5克、白糖15克、味精15克、香油50克、精煉油150克。

  大白菜一定要先腌漬,再擠幹水分後,才能用于做餡;如不用大白菜可用蘿蔔、韭菜、芹菜等;如不用豆腐幹可用豆腐皮、水發腐竹等。雞蛋也可以不炒熟,即直接将蛋液拌入餡料中,此外,餡料中還可以加入粉絲等。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved