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整隻雞在野外燒烤怎麼烤

知識 更新时间:2025-08-23 06:18:06

  在野外整隻雞可以做成叫花雞。

  第一步:雞調好自己喜歡的味道,或不調味,用錫紙包好。

  第二步:幹躁的泥地(沙質土最好)挖一個坑,放柴火在坑裡燒,燒到足夠熱,溫度一定要高,不然雞焖不熟。

  第三步:把柴灰扒出來,放雞進去,用坑邊的熱土蓋好雞。

  第四步:等雞熟,時間大概兩個小時以上。

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