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當歸湯怎麼做

美食 更新时间:2025-08-22 19:37:09

  1、食材:當歸2根,紅棗8顆,土雞蛋2個,桂圓幹顆,紅糖适量。

  2、将當歸洗淨切片,桂圓剝殼、紅棗洗淨,雞蛋煮熟剝殼待用,雞蛋也可不煮熟,洗淨即可。

  3、将準備好的材料放入陶瓷砂鍋中,放入兩碗清水,開大火煮沸,加入紅糖(當歸味苦,如喜好偏甜)可多加紅糖可轉小火煲一個小時。

  4、一碗補血益氣的當歸湯就做好了。

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