1、荠菜洗淨,水開後往水中加鹽和油,這樣更好入味兒也可以保持菜色,然後焯荠菜。
2、焯好水的菜撈出淋水。
3、将焯過的荠菜擠去多餘的水份,切成菜碎。準備香幹。
4、将切過的菜碎同切過的香幹放在盤子裡,放上切碎的美人椒。
5、加鹽,糖生抽和香油,拌均勻就可以食用。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!