菠菜不可以每天吃。菠菜中含有豐富的草酸,這種物質不溶于水會形成草酸鈣,人體對于鈣物質的吸收就會降低。菠菜的食用量一旦過大,長期下去,身體就會缺乏鈣物質,對于骨骼的健康來說,是十分不利。患腎結石、膀胱結石患者禁食菠菜,凡患草酸結石症忌吃菠菜。
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