1、食材:蠶蛹适量、圓蔥半個、蔥姜蒜适量、鹽适量、一品鮮兩瓶蓋、白醋一瓶蓋、玉米油适量、十三香适量。
2、蠶蛹用水煮熟瀝幹,蔥姜蒜切片,洋蔥切絲,不用很細。
3、蔥姜蒜切片,鍋熱放入油,油熱放入蔥姜蒜炒出香味,放入十三香翻炒幾下,然後倒入蠶蛹繼續翻炒五分鐘左右
4、倒入一品鮮醬油,白醋繼續翻炒,兩分鐘倒入切好的洋蔥,翻炒五分鐘左右就好了。
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