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糖蒜要泡多久才能吃

知識 更新时间:2025-08-22 12:57:01

  1、需要提前準備好的材料包括:蒜 750克、食鹽 适量、紅糖 适量、香醋 适量、水 适量。

  2、首先把準備好的大蒜撕去表皮,放一旁備用。

  3、盆裡放入适量的水和鹽,用勺子拌勻。

  4、把剛準備好的大蒜放入鹽水裡浸泡72小時。

  5、鍋裡放入準備好的紅糖,醋和水,大火将糖煮化。

  6、把大蒜放入準備好的玻璃瓶中。

  7、倒入煮好的糖醋水,蓋上蓋子密封好。

  8、放置2個月後,把大蒜取出,這樣就可以食用了。

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