如果是氣溫較低,包裝完好,也不是含有易變質餡料的,就算不冷藏也不太會壞,如果室内很悶熱,濕度又大,包裝拆開或破損,含有奶油,肉類的餡料,不放冷藏,馬上會變質,吃了會食物中毒。甜面包,帶餡,奶油的面包,冰箱裡3天左右,帶蔬菜、水果、魚、香腸的面包還有現烤面包比較愛壞,放冰箱裡比較好,兩天左右。要視季節和你家室溫決定。
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