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榴蓮不甜放放會甜嗎

知識 更新时间:2025-08-23 14:19:21

會。榴蓮中含有較為豐富的水分及澱粉,放一段時間後,水分蒸發,其中的糖分就更加集中,榴蓮的口感也會更甜;另外,榴蓮在放一段時間後,其中的澱粉會分解成葡萄糖和和蔗糖供果實呼吸用,榴蓮的含糖量就會增高,吃起來味道就變甜了,但如果是由于本身品質原因而導緻的不甜,即使放一段時間後,榴蓮的口感也不會太甜。

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