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燙面油炸餅怎麼做好吃

知識 更新时间:2025-09-11 09:55:08

  主料:面粉300克。

  輔料:油适量、糖适量、水适量。

  制作方法:

  1、把面粉裝進盆裡,放入适量的白糖;

  2、加熱水把面粉燙一下,用筷子攪拌;

  3、再倒進涼水攪拌;

  4、把面調成團;

  5、把面團揉光滑;

  6、擀成圓形的小餅;

  7、在鍋裡加油燒熱;

  8、把小糖餅放進熱油鍋裡炸成金黃色;

  9、兩面都鼓起來撈出即可。

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