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蒲公英和香椿炒雞蛋可以一起吃嗎

知識 更新时间:2025-08-28 22:54:02

  蒲公英和香椿炒雞蛋可以一起吃;蒲公英的食用方法如下:生吃:将蒲公英鮮嫩莖葉洗淨,瀝幹蘸醬,略有苦味,味鮮美清香且爽口;涼拌:洗淨的蒲公英用沸水焯1分鐘,瀝出,用冷水沖一下。佐以辣椒油、味精、鹽、香油、醋、蒜泥等,也可根據自己口味拌成風味各異的小菜;做餡:将蒲公英嫩莖葉洗淨水焯後,稍攥、剁碎,加佐料調成餡、包餃子或包子。

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