蘑菇上長出的白色絨毛是蘑菇的氣生菌絲體,在栽培蘑菇的過程中,蘑菇也是需要呼吸代謝的,那麼,表面的菌絲體就成為了它們最好的呼吸器官,菌菇的各個部位都是由菌絲體構成,在顯微鏡下面,蘑菇的組織體都是由鎖狀聯合的菌絲體交織構成的。在采收後,這一現象尤為明顯,因為它失去了根部的養分供輸,呼吸作用會更加的旺盛,所以菌蓋的表面就會産生很多的白色氣生菌絲。越是存放的時間長,這種氣生菌絲會越多。由此可見,它是沒有毒的,也不是其他的生物種類。
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