當歸烏雞湯怎麼炖最有營養-tft每日頭條

當歸烏雞湯怎麼炖最有營養

美食更新时间:2025-08-26 21:24:28

　　1、食材：烏雞，大棗，桂圓，枸杞，黨參，薏仁，黃芪，當歸，姜片，料酒，白醋，鹽。

　　2、烏雞洗淨之後涼水下鍋焯水，配料大集合：姜片、桂圓、薏仁、大棗、枸杞、黨參、黃芪、當歸，每樣藥材的量不要超越15克。

　　3、烏雞焯水今後放入壓力鍋内，然後寫入兩到三倍的涼水，然後把除了枸杞以外的藥材洗淨放入，再加适當料酒。

　　4、鍋裡水燒開今後撇去浮沫，再放入适當白醋，協助鈣質溶解。放了白醋今後蓋上蓋子，上汽今後轉小火煲30分鐘就好了。開蓋之後再倒入洗淨的枸杞，适當鹽，再煮2—3分鐘就可以了。

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